白酒,素有“百药之长"之称,将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、有效,药借酒力、酒助药势而发挥其效力,提高疗效。
很多人喝药酒来健康养生,时令季节爱喝酒的朋友们可以制作一些简单的药酒,即美味又养身。
下面简单的介绍一下几种大家喜爱的药酒制作方法
桑葚酒
1 将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到和去污的功能。
2 将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。
白酒还可以这样喝
3桑葚泡酒,泡上一个月,就可以饮用了
桑葚酒主治头晕眼花,耳鸣心悸,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。
青梅酒
1 青梅洗干净备用
2 锅里烧开水,放入一小勺盐,倒入青梅保持大火,5秒左右捞出沥干水分
3 沥干表面水分的青梅装入瓶中,分两次倒入冰糖,然后倒入白酒,青梅500克,白酒500克,冰糖100-200克密封即可